Ceci est l'organe défensif par excellence des forts bâtis par Séré de Rivières. La caponnière se présente comme une structure protubérante, détachée de la courtine et dont les feux battent le fossé exclusivement. Un assaillant ayant passé les grilles scellées au sommet de l'escarpe (voir une photo d'une telle grille) doit descendre dans le fossé et tombe alors sous les tirs de canons de 12 ou des canons Hotchkiss abrités dans la caponnière (4. ci-dessous). Généralement, les caponnières abritent des projecteurs susceptibles d'éclairer le fossé la nuit pour tenir en échec assauts et infiltrations nocturnes.
La caponnière est protégé son enfouissement dans le fossé : aucun canon adverse n'est susceptible de la toucher par un tir direct, sauf tir ballistique qui viendrait s'écraser sur la voûte de l'ouvrage, en pierres de taille, capable d'absorber un tel coup.

1. Escarpe (rempart) du Fort.
2. Fossé
3. Créneau de pieds
4. Embrasure à canon


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